Đến Bắc Kạn Nên Đi Đâu Và Ăn Gì? Top 5 Điều Không Nên Bỏ Lỡ

Tọa lạc tại phía Đông Bắc nước ta, Bắc Kạn được mẹ thiên hạ ưu ái ban tặng vô số danh lam thắng cảnh đẹp như tranh vẽ. Nếu bạn đam mê du lịch hoặc chỉ muốn tìm về chốn bình yên thì Bắc Kạn thực sự là lựa chọn lý tưởng. Hãy cùng Địa Điểm Du Lịch Mới bắt đầu khám phá nội dung đến Bắc Kạn đi đâu và ăn gì trong bài viết dưới đây nhé.

Đến Bắc Kạn nên đi đâu? Top 5 địa điểm du lịch tuyệt đẹp cực “hot”

Đã đặt chân đến Bắc Kạn thì bạn chắc chắn phải ghé thăm những nơi mà chúng tôi kể tên sau đây nhé.

1. Hồ Ba Bể

Hồ Ba Bể nằm tại “trái tim” của vườn quốc gia, hình thành cách đây 200 triệu năm với độ cao 145m và diện tích mặt nước lên đến 500 ha. Nơi đây được hợp thành bởi 3 hồ nước bao gồm: Pé Lầm, Pé Lèng và Pé Lù. Tất cả được bao bọc bởi dòng sông Gấm hiền hòa cùng những dãy núi đá vôi xen lẫn thung lũng cánh rừng nguyên sinh.

Dọc theo ven bờ hồ là những ngôi làng của người dân tộc Tày tựa lưng vào núi rừng. Là hồ nước ngọt tự nhiên có quy mô lớn nhất cả nước, hồ Ba Bể có làn nước trong xanh, thời tiết ôn hòa và cảnh sắc xinh đẹp suốt 4 mùa trong năm. Khách du lịch có thể đến đây vào hai khoảng thời gian đẹp nhất trong năm. Mùa xuân là thời điểm hồ ngập trong sắc hồng đỏ của hoa rừng và các lễ hội đầu năm. Hoặc bạn có thể chọn tháng 5 – mùa lúa chín và bướm trắng đậu khắp đường làng.

Hồ Ba Bể nằm tại "trái tim" của vườn quốc gia
Hồ Ba Bể nằm tại “trái tim” của vườn quốc gia

2.  Động Puông

Nằm bên bờ dòng sông Năng, Động Puông là một điểm đến hot ở Bắc Kạn, làm xiêu lòng không ít du khách. Được hình thành nhờ dòng nước êm đềm của sông Năng chảy qua lòng núi đá vôi Lũng Nham, đây là một hang động tự nhiên với khối thạch nhũ độc đáo dọc theo dòng sông kéo dài khoảng 300m.

Để tới động Puông, du khách sẽ trải qua một chuyến thuyền trên sông Năng, một hành trình hơn 400m. Cửa hang động sẽ từ từ hiện ra sau những cánh rừng bạt ngàn. Bên trong hang động, không chỉ có dòng nước trong xanh mà còn có vô số khối thạch nhũ và bậc đá.

Đây là nơi sinh sống ưa thích của những chú dơi, vì vậy, du khách nên mặc quần áo dài khi tham quan để tránh gây phiền hà cho chúng. Ngày càng sâu vào trong hang động, không khí trở nên tối mờ, do đó, hãy sẵn sàng với đèn pin và chiếc máy ảnh độ phân giải cao để ghi lại những khoảnh khắc tuyệt đẹp nhất.

Đây là nơi sinh sống ưa thích của những chú dơi
Đây là nơi sinh sống ưa thích của những chú dơi

3. Thác Bạc Bản Vàng

Thác Bạc Bản Vàng là địa chỉ tiếp theo trong danh sách này. Chảy dọc theo địa bàn xã Hoàng Trĩ, thuộc vùng đệm vườn Quốc gia Ba bể, dòng thác tựa như một dải lụa trắng tuyệt đẹp.

Thác Bạc nằm ở địa bàn xã Hoàng Trĩ thuộc vùng đệm Vườn Quốc gia Ba Bể. Từ đỉnh đèo Khau Vàng nhìn Thác Bạc như một dải lụa trắng, là điểm du lịch lý tưởng cho những ngày hè oi bức.

Nước của con thác từ dòng suối đổ về, những khối đá chắn lại tạo thành những tầng bậc. Lúc thì dịu dàng lách qua những hòn đá để chảy về hạ nguồn, lúc thì tuôn trào dữ dội. Vào mùa mưa, nước từ trên cao đổ xuống tạo thành cuộn sóng lớn, không khí mát rượi, thiên nhiên thuần khiết, hiện nay thác được nhiều bạn tìm đến tham quan tắm mát trong những ngày hè.

Chảy dọc theo địa bàn xã Hoàng Trĩ, thuộc vùng đệm vườn Quốc gia Ba bể, dòng thác tựa như một dải lụa trắng tuyệt đẹp
Chảy dọc theo địa bàn xã Hoàng Trĩ, thuộc vùng đệm vườn Quốc gia Ba bể, dòng thác tựa như một dải lụa trắng tuyệt đẹp

4. Bản Pác Ngòi

Từ “trái tim” của vườn quốc gia Ba Bể, bạn di chuyển thêm 5km nữa là sẽ đặt chân đến bản Pác Ngòi. Nằm tựa vào sườn núi và được bao bọc bởi dòng sông Lèn dịu dàng cùng một phần hồ Ba Bể, nơi này có cảnh sắc sơn thủy hữu tình cực kỳ đáng trải nghiệm.

Là nơi sinh sống của đồng bào dân tộc Tày, bản Pác Ngòi tập hợp khoảng 70 ngôi nhà sàn hơn trăm tuổi được xây dựng theo kiến trúc cổ với mái lợp lá cọ và những bậc thang gỗ đặc trưng. Dù nơi này đã được đưa vào khai thác du lịch song nét mộc mạc, nguyên sơ của những căn nhà này vẫn được gìn giữ gần như 100%. Đến với Pác Ngòi, bạn vừa cảm nhận được sự an yên trong nếp sống thường nhật của người dân và vừa có cơ hội trải nghiệm một loạt các hoạt động thú vị.

Từ “trái tim” của vườn quốc gia Ba Bể, bạn di chuyển thêm 5km nữa là sẽ đặt chân đến bản Pác Ngòi
Từ “trái tim” của vườn quốc gia Ba Bể, bạn di chuyển thêm 5km nữa là sẽ đặt chân đến bản Pác Ngòi

5. Khu bảo tồn thiên nhiên Kim Hỷ

Tọa lạc tại xã Kim Hỷ, huyện Lương Thượng, Lạng San, khu bảo tồn Kim Hỷ nằm trải rộng trên khuôn viên có diện tích lên đến gần 15.000 hecta. Với địa hình núi đá chia cắt mạnh, nơi đây sở hữu nhiều cảnh đẹp tự nhiên sẽ khiến bạn mãn nhãn.

Đặt chân đến địa điểm tham quan hấp dẫn ở Bắc Kạn này, bạn sẽ được chiêm ngưỡng chuỗi cảnh quan với địa hình cực đa dạng, từ hang động, rừng nguyên sinh cho đến suối ngầm. Đặc biệt, nơi đây còn có 1072 loài thực vật quý hiếm, trong đó, 72 loài thực vật được xếp vào danh mục Sách Đỏ Việt Nam.

Với địa hình núi đá chia cắt mạnh, nơi đây sở hữu nhiều cảnh đẹp tự nhiên sẽ khiến bạn mãn nhãn
Với địa hình núi đá chia cắt mạnh, nơi đây sở hữu nhiều cảnh đẹp tự nhiên sẽ khiến bạn mãn nhãn

 

Đến Bắc Kạn nên ăn gì?

1. Tôm chua Ba Bể

Tôm chua Ba Bể là một món đặc sản dân dã của vùng Bắc Kạn. Người dân địa phương thường sử dụng tôm chua trong nhiều bữa ăn hàng ngày. Xuất phát từ việc tôm ở hồ Ba Bể được đánh bắt nhiều, món tôm chua ra đời như một cách để bảo quản tôm lâu hơn. Với hương vị đặc trưng, tôm chua mang đến sự hấp dẫn với hỗn hợp vị béo và cay. Nếu bạn có dịp ghé thăm Bắc Kạn, hãy không quên thử món tôm chua Ba Bể này để trải nghiệm hương vị độc đáo.

Người dân địa phương thường sử dụng tôm chua trong nhiều bữa ăn hàng ngày
Người dân địa phương thường sử dụng tôm chua trong nhiều bữa ăn hàng ngày

2. Cá nướng Ba Bể

Không chỉ có tôm, hồ Ba Bể còn nổi tiếng với sự đa dạng của các loại cá tươi ngon. Du khách cũng sẽ có cơ hội trải nghiệm một món đặc sản độc đáo của Bắc Kạn là Cá nướng Ba Bể. Quy trình làm món này bắt đầu bằng việc lựa chọn các loại cá nhỏ, sau đó làm sạch và mổ bụng trước khi phơi nắng. Cá sau đó được xiên vào que tre và nướng trên bếp than hồng. Khi cá chín vừa, du khách có thể thưởng thức ngay, và món ăn này đảm bảo mang đến hương vị tuyệt vời cho du khách.

Hồ Ba Bể còn nổi tiếng với sự đa dạng của các loại cá tươi ngon
Hồ Ba Bể còn nổi tiếng với sự đa dạng của các loại cá tươi ngon

4. Miến dong Na Rì

Miến dong Na Rì là một đặc sản nổi tiếng của Bắc Kạn, mà có lẽ nhiều du khách đã nghe đến. Món miến này được làm từ tinh bột của củ dong riềng, được trồng ở độ cao hơn 100m, tạo nên sợi miến tự nhiên màu sắc và không sử dụng bất kỳ chất phụ gia nào trong quá trình sản xuất. Khi thưởng thức miến dong Na Rì, bạn sẽ cảm nhận được độ dai và giòn của miến, cùng với hương thơm đặc trưng. Miến này có thể được sử dụng để tạo nên nhiều món ngon khác nhau để bạn thưởng thức.

Miến dong Na Rì là một đặc sản nổi tiếng của Bắc Kạn
Miến dong Na Rì là một đặc sản nổi tiếng của Bắc Kạn

5. Lạp xưởng hun khói

Lạp xưởng hun khói là một món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ Tết tại Bắc Kạn. Món này còn được gọi là lạp xưởng gác bếp, thường được làm từ ruột non và thịt lợn. Quy trình làm lạp xưởng khá đơn giản, nhưng đòi hỏi kinh nghiệm. Đặc điểm của lạp xưởng Bắc Kạn là hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Chỉ cần cắn một miếng lạp xưởng, thực khách sẽ ngay lập tức cảm nhận được hương vị đặc biệt này. Mùi thơm của lạp xưởng Bắc Kạn sẽ khiến bạn muốn thưởng thức mãi mãi.

Lạp xưởng hun khói không chỉ là món ăn ngon mà còn mang trong đó sự đậm đà của văn hóa ẩm thực địa phương. Đó là một món ăn đặc sản độc đáo của Bắc Kạn, làm hài lòng mọi thực khách và tạo nên sự đặc biệt cho mỗi dịp Tết đến xuân về.

Đã Đến Bắc Kạn thì không thể bỏ qua món lạp xưởng
Đã Đến Bắc Kạn thì không thể bỏ qua món lạp xưởng

Chưa hết đâu, Bắc Kạn còn có nhiều địa điểm thú vị và vô số món ăn tuyệt vời khác. Nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi đúng không nào! Còn đợi gì mà không đặt ngay vé máy bay giá rẻ vi vu ngay bây giờ. Đến đây vừa thưởng thức cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, vừa trải nghiệm văn hoá ẩm thực nữa thì còn gì bằng. Theo dõi Địa Điểm Du Lịch Mới để bỏ túi cẩm nang du lịch bổ ích nhé.

Địa Điểm Du Lịch Mới